TNR Premium cu 2€/lună

  • N-ai bannere publicitare
  • Poți comenta la articole în site
  • Peste 70 de articole doar pentru abonați în fiecare lună
  • Susții cel mai important cotidian independent din România

7 lucruri inedite despre bucătăria românească

Scris de TNR
@
2 ianuarie 2023 08:11
7 lucruri inedite despre bucătăria românească
  • Micul dejun se numește așa pentru că trebuie să bagi și-un mic dimineața;
  • Cea mai importantă masă a zilei este șaorma;
  • Ardelenii beau un păhărel de pălincă înainte de masă nu pentru poftă, ci ca să-și facă curaj să guste ce le-a gătit nevasta;
  • Poale-n brâu se numesc așa pentru că farfuriile au apărut în Moldova abia în secolul XX, dată până la care mâncarea se ținea în brâu;
  • Secole de-a rândul românii puneau pe masă farfuriile cu fundul în sus, că n-aveau ce mâncare pune în ele;
  • Zeama de varză poate fi lăsată mai departe la fermentat, devenind vin de varză, o băutură foarte apreciată pentru că nu dă deloc mahmureală;
  • Brânza în coajă de brad este cel mai important ingredient în bulzul cu așchii.

Ne găsești și pe FacebookInstagram, TikTok și YouTube.

Comentarii 0 comentarii

Joburi Disponibile

Alte articole

Rubrica lui Ovi