Ne pierdem tradițiile? Românii renunță la mâncarea turcească și trec pe chinezească

S-au dus vremurile în care familiile obișnuite din România se adunau în jurul mesei la un Adana Kebab, cu un lahmacun alături, cu niște sos cacik cu mult usturoi, sau la mesele festive, cu miel büryan făcut la groapă cu jar, cu lipie ekmek și cu baklava, sütlaç și câte și mai câte mâncăruri tradiționale turcești!

Din păcate românii renunță la tradițiile lor vechi de secole și încep să adopte mâncăruri străine, precum cea chinezească. Nu puțini mănâncă acum un pui gong-bao la micul dejun în loc de obișnuitele ouă çılbır cu kaymak, cum mâncau părinții noștri.

”Până și mâncărurile de post au fost înlocuite de variante chinezești. Nu mai vezi pe nimeni să mănânce kuru fasulye sau etsız yaprak sarması în postul Paștelui, toată lumea comandă stir fry cu tofu și muguri de bambus. E păcat, parcă nici nu mai suntem în România!”, declară mâhnit un livrator nepalez care a observat direct modificările din societatea noastră.